Køkkenventilation

Ventilation i køkkener sørger for, at røg og lugt ikke spreder sig til tilstødende lokaler. Ventilationen begrænser varmeudstråling fra køkkenapparaterne og derved optimeres arbejdsmiljøet for ansatte og andre brugere.

Restauration

JEN-TEK ventilation dimensionerer emhætter og udfører udsugningsanlæg for Restaurant køkkener. Emhætter specialdesignes efter forholdene eller leveres fra førende fabrikanter af industriemhætter.

Industri- / Stor- køkken

JEN-TEK ventilation leverer og monterer emhætter/køkkenlofter for produktions køkkener med mulighed for fedtfiltrering med multicyklonfiltre der fjerner op til 95 % af partiklerne. Endvidere leveres emhætter med erstatningsluft og styrestråler for effektiv fjernelse af urenheder og overskudsvarme.

Institutioner

JEN-TEK ventilation leverer og monterer emhætter beregnet for mindre produktionskøkkener, hvor opgaven er at begrænse lugtgener i resten af huset samt at fjerne overskudsvarme fra komfurer og ovne.

Skole

JEN-TEK ventilation udfører ventilationsopgaver for tilberedningskøkkener i forbindelse med kantiner og skolekøkkener, hvor der udføres centrale anlæg, der betjener op til 12-16 emhætter med tilhørende erstatningsluft.